Amstetten-Ardagger | Schwein & Dine @ your home vom Hauer-Hof

Natürlich gibt’s am Hauer-Hof der Familie Hauer viele weitere hausgemachte, regionale Köstlichkeiten. Während Maria und Mutter Christa in der Küche werken, steht Gatte Bernhard im Stall bzw. in der Fleischerei und Selcherei und Vater Karl in der Brennerei.

Es gibt eigentlich fast nichts, was die Familie nicht selbst anbaut, produziert, koch und bäckt bzw. veredelt und im Hofladen zum Verkauf anbietet. Die Angebotspalette ist derart vielfältig und reicht von Likören, Bränden, Moste, Säften und Prickelndes über Marmelade, eingelegte Früchte, Salz, Pesto und Chutney bis hin zu Fleisch, Wurst, Geselchtem und Aufstriche.

Rechtzeitig vor Weihnachten gibt’s mit all den oben angeführten Leckereien auch die passenden Geschenkvariationen dazu, die individuell zusammengestellt werden können. Zusätzlich gibt’s aktuell Kekse, Kletzenbrot und Kletzenbirnbrand-Lebkuchen. Natürlich gibt’s auch Gutscheine, ebenso für einen Mostheurigenbesuch 2021.

Und auch der Abhol-Service erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Gegen Vorbestellung gab es zuletzt Pulled Pork Burger, Stelzen oder Krustenbraten, Bauernbrat’l oder Surbraten und jede Menge himmlische Mehlspeisen. Auch für die bevorstehenden Weihnachtsfeiertage hat Maria noch einiges geplant – Infos dazu folgen!

Der Hofladen ist jeweils von Montag bis Freitag von 9:00 bis 18:00 h sowie am Samstag von 9:00 bis 12:00 h geöffnet. Aktuell gibt es auch eine kleine, aber feine Weihnachtsausstellung mit verschiedenen Geschenkvariationen. Weiterst gibt’s jeden Dienstag und Mittwoch zusätzlich frisches Fleisch vom Ennstaler Bergschecken Rind (Beiried, Roastbeef, etc.), Hausschwein vom eigenen Betrieb sowie frisches Brot und Gebäck. Auch auf die typischen Jausenplatten muss niemand verzichten, denn die kann man entweder telefonisch unter +43747265424 oder hier online vorbestellen.

Weitere Infos unter hauer-hof.at bzw. hier im Facebook.

Foto von Bernhard & Maria vom Oktober 2019 bei der Wanderung von Hof zu Hof der Bäuerinnen.

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