Amstetten | Gaumenfreuden bei der Praktischen Prüfung

Die Schülerinnen der Abschlussklasse der Dreijährigen Wirtschaftsschule zauberten ein viergängiges Menü und verwöhnten die illustre Gästeschar mit kulinarischen Spezialitäten.

Perfekt ergänzt wurde das Prüfungsessen mit exzellentem Service zum Tisch, welches eine Schülerin sogar zweisprachig in Deutsch und Englisch meisterte.

Neben Rindsrouladen und Profiteroles ergaben sich kurzweilige Gespräche an den blumig dekorierten Tischen.

Unter der Aufsicht von Fachvorstand Elfriede Berndl und Professorin Bernadette Müksch absolvierten die Kandidatinnen eine einwandfreie Vorstellung und hinterließen zufriedene Gäste.

Text: Mag. Anita Berger | Fotos: Didi Rath