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Cocktail-Workshop der Moststraße
09.05.2017
Oed-Öhling
Bilder: 103
Besuche: 1022
reporter:
Rha_Barbara

 

 

 

Der Cocktail-Workshop, welcher im Rahmen der Qualifzierungsprojekte von der Leader Region Tourismusverband Moststraße angeboten wurde, richtete sich an jene interessierte Mitglieder, die ihren Gästen eben ein bisschen mehr als Bier oder Wein servieren möchten. Markus Idinger und Stefan Himmelbauer (Maniac Bar Artists) hatten sowohl für Hobby- als auch Semiprofi-Barkeeper den einen oder anderen Tipp parat.

Während es anfangs einen kurzen Exkurs in die Theorie der Cocktailwelt gab, ging es dann rasch zum praktischen Teil des Seminars. Vom klassischen Caipirinha über einen fruchtigen Pina-Colada bis zu einem extravaganten Mojito wurde alles geshakt und probiert. Nach entsprechenden Tricks und Kniffen gab es im Anschluss noch für jeden die Chance, zu einem bestimmten Produkt (Gin, Sloe Gin, Vodka, Rum) einen ganz persönlichen und individuellen Drink zu mischen und zu verkosten. Hierbei lag der Fokus einfach auf der Kreativität und eher weniger darauf, ob das frisch Gelernte auch richtig angewendet wurde.

Eine passendere Location dafür als die Mostelleria in Öhling mit den prämierten Produkten der Destillerie Farthofer wäre wohl im ganzen Mostviertel nicht zu finden.

Alle Infos und Termine zu weiteren Qualifizierungsprojekten gibt's hier.


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Bilder
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